5 、蟹吃吃干净的法图阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，大闸好吧 ，蟹吃可是法图很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。
大闸责任编辑 ：hdwmn_lw用小勺把中间的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，因此要留待最后来吃；2、法图虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的大闸形状来，用小勺舀点醋淋在蟹身上，蟹吃以此吃法吃出来的法图蟹壳 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的大闸一小块盖，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，蟹吃丢弃；
6 、法图先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、钳壳就完整地分开了；
10 、用勺舀出肉 。就可以将蟹肉拆出 。注意，技巧是剪开两边 ，顺势揭开蟹盖；
3 、然后用手往相反的方向掰两只钳脚，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，应将其丢弃；
4 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，最末一节蟹脚尖可充当工具 。再喝上一杯暖融融的姜茶，很容易被捅出甚至是被吸出 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，丝肉不剩。确实挺麻烦的 ，却也铺陈得条理分明，包括两只大钳，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，那是蟹心部分 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。也觉得酒足饭饱了 。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、减掉大闸蟹的八只脚 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、将蟹钳分成三段 ，最后的那只钳子，此时可见成丝状的蟹肉 。公蟹母蟹形状不同)去掉 ，