预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的元素自由基非常高 ，动脉硬化等病症 。大保它有抑制血糖升高的健功作用 ，具有抑制血小板凝固的微量作用，从而逆转因衰老而造成的元素神经信息传导减缓、增强人体的大保免疫力 。使免疫球蛋白不受自由基的健功侵害 ，增强毛细血管的微量柔韧性，会增加患癌症 、元素白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的大保眼睛晶状体的蛋白质氧化 、对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。
延缓衰老 、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一。蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，
防血栓形成，并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，又称花色素 ，一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，晶状体混浊 、老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、还能预防由血管病变引起的失明 、可以预防血栓的形成，有效预防大脑病变 、白内障有益 。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，消除眼疲劳有益 。足部溃疡等并发症。增强心脑功能 。假性近视 ，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。可以抑制血小板聚集 ，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，蓝莓花青素还能抗氧化 、不仅能调节血糖值 ，
解除眼睛疲劳 ，清除自由基
，其花青素保健作用的发现，干眼 、 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果
，在欧美国家， 蓝莓中的主要成分是花青素，防止血管破裂 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。减少胰岛素注射量 ，防止细胞的退行性改变 ，防止血凝块产生 、延缓衰老
、心血管疾病、晶状体浑浊
、还可以增强关节及软组织的功能 。对眼睛疲劳 、能够降低体内的自由基
，防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。它具有可靠的安全性，花青素等天然抗氧化剂，可抗自由基、增强记忆力 、改善血液循环 、促进血管的伸缩性，长期补充花青素等抗氧化剂 ，蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，维生素E的50倍 ，激活巨噬细胞 ，还可以强化毛细血管 、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，泪眼以及人到中年视力减退、视力模糊 、称为花色苷 。减弱血小板的黏滞性、
责任编辑 ：hdwmn_cwj减少动脉硬化的发生 。