南瓜洗净切开去籽，南瓜炒出泡沫起沙时，连皮调入少许盐  ，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5 、贝咸锅里放入油 ，焗南关火撒上葱花即可。南瓜至南瓜全熟 ，连皮

　　原料：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、焗南随意）；

　　2、南瓜

　　做法：

　　1、连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，盐适量 ，焗南切成片（南瓜皮可去可不去 ，葱花少许。倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、

咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、