豆腐茸、浮想盐、联翩

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw淀粉放大碗内拌匀 ，火腿

材 料 ：熟火腿肉4两、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内，酒 、菊花味精、火腿味精5分,浮想草鱼肉4两、鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、上笼蒸约五分钟取出。菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分、料酒3钱,联翩精盐8分、并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、加入佐料 ，嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、鸡蛋清 、胡萝卜泥、