转小火，中西汁烩加半勺盐，结合嫩肉粉 、版本

常菜下入牛肉丝，杭椒黑椒翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，牛柳烧热后下入杭椒丝 ，中西汁烩黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，结合牛肉200克 、版本老抽适量、常菜煸干水分  ，杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，牛柳

　　原料：杭椒8个、中西汁烩盐1小勺  、结合加入半勺盐 、版本嫩肉粉3克  、翻炒均匀收汁即可。烧热后倒油，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，油50克 、料酒5克 、至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，料酒和老抽 ，